Élelmiszer-áttekintés: Zaffron Kitchen

A családbarát Zaffron Kitchen étterem északi, déli és helyi szingapúri indiai ételeket kínál, nem tipikus környezetben

Az étterem neve: Zaffron konyha
Konyha típusa: Északi, déli és szingapúri indiai



Környezet:
A Zaffron Kitchen nem hasonlít egy tipikus indiai alkalmi étterembe. Az indiai fűszerek mámorító pongja és a forró meleg helyett kellemesen meglepődnek furcsa, barna kőből készült belső terek és a jazz zene.



Élelmiszer-áttekintés: Zaffron Kitchen

Élelmiszer-áttekintés: Zaffron Kitchen



szexuális trükkök, hogy örömet szerezzen emberének

Az étteremnek belső ablaka van az étkező és a konyha között, így láthatja a szakácsokat; egy hosszú, magas asztal, amely bárként terül el, és az ötméteres út mellett egy félig szabadtéri étkezőzóna lehetővé teszi a curry kóstolását és a világ elhaladását.

Mielőtt ezt chi-chi előcsarnokként adja át, néhány dolog megragadja a figyelmét: Színes miniatűr házikó játékokkal, élénkpiros pattogatott kukoricagéppel és vidám szerverekkel, amelyek meglehetősen pimasz kötényekkel nyüzsögnek, amelyeken az „Az ördög Prata-t visel” ”,„ Az étele kömény ”és„ Legyen Naan A bölcsebb ’.

seo és dan összeomlik rajtad divat

A Zaffron Kitchen tehát némileg ellentmondásos; elég hangulatos és előkelő egy meghitt vacsorához kettőnek, és mégis gyerekbarát, így a kicsik nem fognak rohamot hozni. Ez tökéletes családi étteremmé teszi, legyen szó vacsoráról randevúval, vagy az egész klánnal ünnepeljen.



Kipróbálás / különlegességek:
Töltse fel étvágyát az előttünk álló étkezés iránt olyan kezdőkkel, mint a ropogós fekete bors Papadum (4 dollár, az alábbi képen) , a szokásos sima fajta fűszeres származéka. Ezeket két frissítő mártással szolgálják fel; menta és mangó chutney.

Élelmiszer-áttekintés: Zaffron Kitchen
Hátulról előre: Papadum , Sambar Idli és Papdi Chaat .

Egy másik addiktív előétel a Papdi Chaat (6 dollár, a fenti képen) , egy észak-indiai utcai snack. A ropogósra sült tészta ostyákat ropogós krakkolószerűre töltik sev , édes joghurt, menta és fanyar tamarind szósz. Savanykás, édes és sós, ezek a harapásméretű falatok megtévesztően egyszerűek, de annyira tele vannak ízzel.

Ha azt hitted naan csak olyan verziókban érkeztek, mint a sima, a fokhagyma vagy a vaj - ahogy mi tettük -, akkor hiányoltál Zaffron fennköltéből Kasmiri Naan (6,50 USD) . Párna-puha naan , forró a tandoorból, bőségesen tele van édes datolyával, mazsolával, kesudióval és kockára vágott zöld almával. Nem akar majd visszatérni a régi naan soha többé.

A Zaffron Kitchen főbb hálózati változatai meglehetősen lenyűgözőek, mivel a legtöbb indiai étteremmel ellentétben a Zaffron a szubkontinens északi és déli részéből származó ételeket, valamint szingapúri indiai kedvenceket kínál. Érdekes módon úgy tűnik, hogy a legtöbb elektromos hálózatban van valami közös: A fűszerszintek nagyon szelídek, ezért a lelkes tűzevők rosszat sírnak, míg a chilitól idegenkedők hálát adnak.

Egy biztos találat az asztalnál az Míg Csirke Briyani (11 dollár, az alábbi képen) . A bolyhosok eltemetnek egy nagy, villára zsenge csirkecombot és egy kemény tojást basmati rizs, illatos tökéletességre főzve, különféle fűszerekkel, beleértve a sáfrányt, a köményt és a babérlevelet. Üreges mélyedényben tálalva briyani vékony réteg kérges tésztával van lezárva, amely nedves és ízletes. Ne próbálja ezt egyedül befejezni.

clinique még jobb klinikai sötét folt

Élelmiszer-áttekintés: Zaffron Kitchen

Nyársra vágott húsdarabok Hankering? A Zaffron Tandoori Tál (38 dollár, az alábbi képen) lehetővé teszi, hogy mindenből legyen egy kis, és kiválóan alkalmas három vagy több ember megosztására. Ebben a tálban hatféle lehet megragadni darts és kebab . Amíg a Seekh Ürühús Kebab száraz és nem elég fűszerezett csalódás volt, és a csirke és a hal Darts elfogadhatóak voltak, de nem emlékezetesek, kevésbé ismert testvérei ragyogtak.

Élelmiszer-áttekintés: Zaffron Kitchen

Malai Tikka , amely valóban túróval, korianderrel és joghurttal pácolt kockás csirke, krémes és finom ízű húsnyárs érdemes megízlelni. Kapkodj is annyit Murg Pudina amint tudsz; itt a kockákra vágott csirkemellet túróval emelik, masala , édesköménymag, kesudió és egyéb fűszerek.

A menü klasszikus indiai kedvencei közé tartozik a szingapúri Murtabak (9 USD) , Csirke Curry (11,50 USD) és különféle Beszélgetés (3 USD-tól) . Számos vegetáriánus lehetőség is rendelkezésre áll.

Az indiai desszertek nehézek és bűnösek, de egyetlen ünnep sem teljes anélkül, hogy legalább egynek elkényeztetné magát. A Mangó Lassi (5 USD) melletted kell lennie, miközben végigdolgozza az étkezést, de ne hagyja el anélkül, hogy megkóstolná a Moong dal halwa (9 dollár, az alábbi képen látható) .

Élelmiszer-áttekintés: Zaffron Kitchen

Úgy tűnik, a vastag vaníliafagylalt és a lencse jó ágyasokat kínál; tejjel és vajjal pépesre őrölt édes lencse ül egy nagy gombóc Ben & Jerry vaníliafagylalt mellett. A trükk az, hogy felkutatja a kettőt - a lencse meleg, míg a fagyi hideg -, és élvezze mindkettő váratlanul finom textúráját és ízét.

Ítélet: Ételértékelés értékelése: 4 az 5-ből
A Zaffron Kitchen nem szolgál fel indiai indiai ételeket, de a tömeg kedvelője. A változatos menüből, a visszafogott fűszerszintekből a hangulatos, mégis nyugodt étkezési légkörig biztos lehet benne, hogy éttermi társai otthonosan érzik magukat.

hogyan lehet ráncokat kihozni a ruhákból vas nélkül

A Zaffron Kitchen az S341137 keleti parti út 135 szám alatt található, átlósan a Katong bevásárlóközponttal szemben. Keddtől vasárnapig, 11.30–22.30-ig tart nyitva, hétfőn zárva tart. Foglalásokhoz hívja a 6440 6786 telefonszámot, vagy írjon az info@zaffronkitchen.com e-mail címre. Látogatás www.zaffronkitchen.com további információért.